中國山地 · 阿毘緣

源鄉 — 觸碰起源

回到鐵、牛與神話的源頭。

破曉的中國山地(示意)

理念

觸碰起始。

源鄉,是一項始於阿毘緣這片土地的計畫——煉鐵、育牛、傳述神話之地;人之營為初次與自然原初相遇之所。

古之國境

阿毘緣 — 無與倫比的美好之地

中國山地的深處,有阿毘緣;其名之「阿毘」相傳通於梵語接頭辭 abhi(亦見於阿毘達磨/Abhidharma,意為「勝越、超出」),故阿毘緣相傳意為「無與倫比的美好之地」。八世紀的《出雲國風土記》,將此地記為「伯耆國日野郡堺 阿志比緣山」。以舊國名而言,此地屬伯耆國(今鳥取縣西部),並與出雲國(島根)、備後國(廣島)、備中國(岡山)接壤——座落於四國交界的山間。

山間的靜謐(示意)

山間的靜謐(示意)

鐵與神話

神話 — 古事記的舞台

斐伊川上游的船通山,相傳須佐之男斬殺八岐大蛇,自其尾中取出天叢雲劍(即草薙劍)。《出雲國風土記》記奧出雲之鐵為「堅」。

有一說,將八岐大蛇讀作製鐵的寓意:赤紅潰爛之眼喻製鐵之民,染血之腹喻爐火,自尾而出之劍喻鐵劍;亦有讀作斐伊川氾濫之說。諸說並存,未有定論。

另一則神話,沿同一道稜線比鄰。《古事記》所載「出雲與伯耆之堺的比婆之山」,為伊邪那美葬地,御墓山即其傳承地之一。阿毘緣,正座落於船通山(草薙劍)與御墓山(伊邪那美)兩者相接的國境稜線之上。

霧中稜線 — 阿毘緣的山

霧中稜線 — 阿毘緣的山

土之煉金

野踏鞴 — 製鐵之源

在固定的爐屋之前,於曠野生火以煉鐵。踏鞴最初的形態,稱為野踏鞴。奧日野得砂鐵之良與森林之豐,產出適於刃物的良鋼。

奧日野的群山中,留有五百餘處踏鞴遺跡。慶長五年(一六〇〇)阿毘緣大谷山開始煉鐵的記錄猶存;昔日淘洗砂鐵的水道,如今已成水田。日野郡的踏鞴之火,於大正十年(一九二一)熄滅。

火與鐵之神,金屋子神(Kanayago)。其總本社坐落於御墓山的另一側、鄰近的西比田(島根縣安來市廣瀨町),為全國約一千二百座金屋子神社之本源。製鐵之人,至今仍奉祀此神。

我們手邊並無野踏鞴曾於阿毘緣運作的一手史料,僅以「連繫於那最初形態之地」概念述之。

炭與砂鐵(示意)

炭與砂鐵(示意)

活的系譜

蔓牛 — 和牛之源

鐵需搬運,田需耕作。踏鞴之鄉重視足腰強健的牛,而這份重視,促成了牛的改良——蔓牛。

鄰鎮新見,有黑毛和種之本源、最古老的蔓「竹之谷蔓」。一八三〇年由難波千代平確立的系統,是今日和牛的基石之一。鐵之源與牛之源,繫於同一段產業史。

黑毛和種(示意)

黑毛和種(示意)

源鄉的據點

ゆきんこ村 — 源鄉的據點

森、星、與螢火。在海拔約五五〇公尺的靜謐之中,我們正打造一處觸碰源頭的小小據點。

山中的食物,在此享用;亦歡迎攜犬同行。不以數量相競,只求此地獨有的故事與靜謐。準備就緒後,將再行通知。

森與星

森與星

來自源鄉的信

自山中捎來的,靜謐的故事,將不時為您送達。